vandens aktyvumo matuoklis yra prietaisas, naudojamas vandens garų kiekiui produkte matuoti. Jis naudojamas maisto produktų tinkamumo vartoti terminui nustatyti ir maisto saugai užtikrinti.
Vandens aktyvumo matuoklis yra prietaisas, naudojamas vandens garų kiekiui medžiagoje matuoti. Jis naudojamas medžiagos vandens aktyvumui matuoti, tai yra medžiagos garų slėgio ir garų slėgis gryno vandens toje pačioje temperatūroje. Vandens aktyvumas yra svarbus veiksnys, lemiantis maisto produktų galiojimo laiką, nes jis turi įtakos mikroorganizmų augimui.
Vandens aktyvumas< /a> matuokliai matuoja vandens garų kiekį medžiagoje, matuodami medžiagos elektrinę varžą. Medžiagos atsparumas yra proporcingas esamų vandens garų kiekiui. Matuoklis paprastai kalibruojamas taip, kad rodytų medžiagos vandens aktyvumą pagal santykinę medžiagos drėgmę.
Vandens aktyvumas< /a> matuokliai naudojami įvairiose pramonės šakose, įskaitant maisto perdirbimą, farmaciją ir kosmetiką. apdorojant maistą vandens aktyvumo matuokliai naudojami maisto produktų vandens aktyvumui matuoti , pavyzdžiui, duona, sūris ir džiovinti vaisiai. Tai padeda užtikrinti, kad maisto produktai būtų saugūs vartoti ir turi ilgą galiojimo laiką. farmacijos gaminiuose vandens aktyvumo matuokliai naudojami aktyvių ingredientų vandens aktyvumui matuoti, pavyzdžiui, antibiotikai ir vitaminai. Kosmetikoje vandens aktyvumo matuokliai naudojami kremų ir losjonų vandens aktyvumui matuoti.
Vandens aktyvumo matuokliai taip pat naudojami moksliniams tyrimams ir plėtrai. Jie naudojami naujų medžiagų ir produktų vandens aktyvumui matuoti, taip pat esamų produktų vandens aktyvumui stebėti. Tai padeda užtikrinti, kad produktai būtų saugūs ir veiksmingi.
Vandens aktyvumo matuokliai yra gana paprasti prietaisai, tačiau jie yra būtini maisto produktų saugai ir kokybei užtikrinti. , farmaciniai produktai ir kosmetika. Jie naudojami medžiagų vandens aktyvumui matuoti, o tai padeda užtikrinti, kad produktai būtų saugūs vartoti ir jų galiojimo laikas yra ilgas.